Dve strane. Jedan sto.

Rižoto sa limunom, grilovani gambori i krema od šafrana na belom tanjiru — Jadransko more i šafran · 1.890 RSD

Vojislava Ilića 2, Vračar
Pon–Sub 10–22 · nedeljom ne radimo

Pablova vatra, Brigittino more.

Pablo i Brigitte su par, i dve strane dobrog ukusa. Pablo je latino duh koji se doselio u Beograd. Došao je zbog ljubavi, a ostao zbog stola, pa je njegova strana kuhinje vatra i meso: burger, zanatska kobasica, pački bataci sa hrskavom palentom.

Brigittina strana je mirnija i mirisnija. Rižoto sa limunom i gamborima, pastrmka sa beurre blanc sosom, salate sa breskvom, komoračem i pistaćima.

Slogan „obe strane dobrog ukusa“ za nas nije marketing, to je opis stola. Biraš stranu, ili uzmeš od obe. Niko ne proverava.

Otvoreno 16. jula 2026. Pisali o nama: Journal.rs, „Must-visit mesto u Beogradu“

Pablo, vatra i meso

01Beef dog na ražnjiću780100% juneće meso, francuska tempura, Pablov zeleni majonez
02Chilli con carne kroketi830chilli con carne, mocarela, hrskava panko prezla, velute, sveža pico de gallo salsa
03Zanatska kobasica u takosu850zanatska kobasica, takos, pico de gallo salsa, hrskavi luk, holandez sos
04Pablo’s classic burger1.280brioš zemička, 180 g čiste junetine, domaći džem od luka, paradajz, kiseli krastavci, čedar
05Pablo’s signature burger1.380brioš zemička, 180 g čiste junetine, džem od paprike i breskve, mančego, majonez od slanine, rukola
06Pablo Cubano sendvič1.190čupkana kubano prasetina, dijon sa slačicom, kiseli krastavac, ementaler
07Pablo’s Katsu sendvič1.290hrskava piletina, mlečni hleb, krema od avokada, matovilac sa jabukom
08Pačiji i pileći bataci1.880terin od pačijih i pilećih bataka, hrskava palenta, mančego

Brigitte, Mediteran i more

09Jadransko more i šafran1.890rižoto sa limunom i vlašcem, grilovani gambori, krema od šafrana
10Plava riba i mediteranska bašta1.380grilovana pastrmka, hladna salata od krompira, kapar, šalot, ruzmarin, beurre blanc
11Mediteranska poke salata sa tunom1.380marinirana tuna, bulgur, breskva, krastavac, šargarepa, krema od avokada
12Mediteranska poke salata sa piletinom1.080grilovana piletina, bulgur, jabuka, kukuruz, brokoli, pistaći, limun dresing
13Topli Camembert1.350gratinirani Camembert, zelene salate, komorač, krastavac, vinegret od jagode, pistaći
14Salata kasno leto1.080grilovane breskve, zrnasti sir, krastavac, komorač, vinegret od mirođije
15Salata zeleni vrt1.080miks zelenih salata, krema od avokada, zeleno ulje, listići badema
16Vrt i dim880paljeni patlidžan, paradajz, paprika, bosiljak

Prilozi

17Patatas bravas550mladi krompirići, bravas salsa, hrskavi luk, ajoli
18Rebarca od kukuruza680hrskava rebarca, tajni začini, Pablov ljuti majonez
19Padron papričice880
20Hrskava palenta sa mančego sirom650

Na tanjiru

Grilovana pastrmka sa salatom od krompira i beurre blanc sosom — Plava riba i mediteranska bašta · 1.380

Topli Camembert sa vinegretom od jagode — Topli Camembert · 1.350

Terin od pačijih i pilećih bataka sa hrskavom palentom — Pačiji i pileći bataci · 1.880

Mediteranska poke salata sa mariniranom tunom — Poke salata sa tunom · 1.380

Salata kasno leto sa grilovanim breskvama — Salata kasno leto · 1.080